分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的无机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等，属于基本化工原料，广泛用于医药(医疗上用于治疗胃酸过多)、造纸、冶金、玻璃、纺织、染料等工业,用作食品工业发酵剂。

熔点：851℃

沸点：1600°C

分解温度：1744℃

密度：2.532g/cm³  

分子量：105.99

CAS号：497-19-8

EINECS号：207-838-8:231-867-5